Найкраще тісто для пісочних горішків, тих з дитинства!

Так готувала моя мама та бабуся!

Інгредієнти: 

  • вершкове масло — 200 гр.
  • борошно — 300 гр.
  • цукор — 1 склянка
  • ванільний цукор — 10 гр.
  • яйця — 4 шт.
  • сода — 0.5 ч. л.
  • сіль щіпка

Приготування:

Розм’якшене вершкове масло змішуємо з цукром та ванільним цукром.

Потім додаємо яйця, сіль та соду, перемішуємо і відразу додаємо частинами борошно.

Повинно вийти тісто, як на густі оладки .

Забираємо тісто в холодильник на півгодини.

Потім заповнюємо форму ложечкою і випікаємо при 180 ° С до золотистості.

Заготовки заповнюємо вареним молоком, що згущує|згущає|.

Смачного!

Leave a Comment