Інгредієнти:

• 450 гр. борошна
• 200мл. води
• 5 ст. майонезу
• 3 ст. цукру
• дрібка солі
• 1/2 ч. л. соди

Приготування:

У ємності змішайте соду та майонез. Влийте окріп і швидко перемішайте. Потім додайте сіль та цукру і вимішайте масу до однорідного стану.

Після чого просійте муку|борошно| і частинами додайте|добавляйте| її до маси. Вийде еластичне тісто. Накрийте його рушником і дайте постояти 30-40 хвилин.

Тісто розділіть на 8 рівних частин, кожну розкотіть у пласт за розміром сковороди та обсмажте на сковороді з маслом з обох боків.