Інгредієнти:

• 3 картоплі
• 3 яйця
• 100 грн. ковбаси
• сіль
• спеції
• зелень за смаком

Приготування:

Сиру картоплю натріть на тертці, залийте холодною водою. Ковбасу наріжте смужками. У чаші змішайте картоплю, ковбасу, сіль та спеції.

З цієї маси сформуйте коржики та всередині зробіть поглиблення, як гніздо. У центр коржика розбийте 1 яєчко і посоліть. Запікайте блюдо в духовці за 180 градусів близько 25-30 хвилин.

Смачного!