Ось були часи!

Вчора я своїй онуці запропонувала спробувати голки модрини, і знаєте, їй дуже сподобалося. Мені одразу згадалося те далеке дитинство, як ми їли тоді різноманітні трави та ягоди.

На цю тему можна говорити дуже довго. Перше, що спливло у мене в пам’яті, так це трава бешихи або як ми їх тоді називали кавунчиками. Важко уявити, скільки я їх з’їла за своє дитинство.

Як правило, вона найчастіше росла вздовж дороги, і це нас зовсім не бентежило. Ми рвали ці кавуни брудними, не митими руками, і їли її незважаючи на те, що все це багатство було повністю в дорожньому пилюці.

Ми їли все це не тому, що були голодні. Таким чином ми пізнавали світ. У вас було бажання в дитинстві спробувати бурульку на смак? Чи на морозі лизнути гойдалки на майданчику? Так ось, це приблизно те саме.

А пам’ятайте, коли тільки зацвітала акація та бузок, ми їли ці квіти! А у бузку всі вперто шукали суцвіття з п’ятьма пелюстками. Той, хто знайшов, загадував чергове своє дитяче бажання. Воно неодмінно мало збутися!

Я просто любила молоді пагони клена та квіти конюшини.

А ще ми ходили до річки, і могли знаходити цілі чагарники дикої цибулі. На смак він був дуже схожий на звичайний, але солодший. Наїдалися до відвалу. Іноді приносили додому, і мама додавала його до пирогів.

А ви пробували у дитинстві кінський щавель? Даа… Нами було з’їдено його чимало…

Часто їли ягоди пасльону. Дуже важливо було вибирати винятково добре дозрілі.

Незвичайний смак.

Дуже важко забути смак дикої вишні. Вона була на багато солодших за домашню. Ніколи не втрачали можливості поласувати нею.

Ми лопали молоду кукурудзу, правда сиру, а ще вигадували з качанів такі лялечки. Могли по боргу змагатися, у кого вона вийшла краще.

Що найцікавіше, що практично не спостерігалося у дітей жодних дисбактеріозів та розладів кишечника!

А вам доводилося пробувати корінь очерету? Цей незвичайний смак я запам’ятала на все життя . Так як він ріс найчастіше на глибині, нам доводилося підпливати до нього на човні, щоб поласувати.

Але найулюбленішими ласощами була лісова суниця і черемха. Наші руки та особи замизкані, а ми задоволені.