Гарнір у вигляді рису – просто щось до такої рибки!
Інгредієнти :
-3 тушки скумбрії,
-цибуля -3 шт,
-морква-2 шт,
-сир,
-сметана,
-майонез.Приготування :
Рибу обробити на філе (як оселедець) , розрізати на 3 шматки , обсмажити.
Окремо підсмажити цибулю, моркву, покласти у форму, зверху рибу.
Сир на великій тертці, перемішати з майонезом, сметаною, (я ще водички налила), додати кріп, залити рибу.
У гарячу духовку на 20 хвилин.