Цей швидкий пиріг готується всього за 15 хвилин. Вийде ніжний, повітряний і особливо смачний пиріг, який тане в роті. Цей рецепт повинен бути в кулінарній книзі кожної господині. Торт складається з пухнастих шоколадних бісквітних верхівок і покритий ніжними збитими вершками – класичне поєднання, яке ніколи не підведе. Насолоджуйтесь тортом із задоволенням разом з близькими!

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ТІСТА

-2 яйця

-6 столових ложок борошна

-2 ложки какао

-4 ложки цукру

-10 ложок молока

-1 чайна ложка ванільного цукру

-2 столові ложки крохмалю

— 6 столових ложок олії

-2 чайні ложки розпушувача

-1 щіпка солі

ІНГРЕДІЄНТИ КРЕМУ

-250 мл вершків не менше 30%

-3 ложки цукрової пудри

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

1. Тісто . Просіяти борошно з розпушувачем, крохмалем і какао. Додайте ванільний цукор. Змішайте сухі інгредієнти до однорідності.

2. Яйця розбити в миску і всипати цукор, збити вінчиком до отримання пишної маси. Потім додайте сіль і молоко. Перемішати до однорідності.

3. Суху суміш висипаємо в яєчну суміш і замішуємо тісто. Потрібно отримати тісто, як для млинців. Влити олію і перемішати до однорідності.

4. Скляну форму змастіть вершковим маслом.

5. Вилийте тісто у форму і випікайте зверху в мікрохвильовці 9 хвилин при 750 Вт.

6. Верхівка збільшиться в 3 рази. Проведіть тест зубочисткою.

7. Вийміть бісквіт з форми.

8. Розділіть бісквіт на 3 верхівки. Зробити це можна гострим ножем або ниткою. Дайте бадиллю охолонути.

9. Вершки . З’єднати вершки з цукровою пудрою і збити вінчиком або міксером. Крем готовий.

10. Верхівки змастити кремом. Середню верхівку необхідно змастити з двох сторін. Покладіть верхівки один на одного і змастіть зверху кремом.

11. Прикрашаємо торт за смаком. Можна посипати тертим шоколадом.

12. Торт готовий. Поставте в холодильник від 30 хвилин до 1 години, щоб крем застиг і просочився верхівками. Якщо у вас немає часу, то можна подати відразу.

Наша команда бажає вам приємного апетиту в колі ваших близьких!