Чи є щось краще, ніж мамина кухня? Напевно ні. Сьогодні розкриваємо рецепт, який нагадає вам дитинство, запах стиглих яблук. Яблучний пиріг – найпростіший, але незвичайний десерт. Містить прості та доступні інгредієнти. Крім того, це пиріг, який можна готувати в будь-яку пору року.
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ТІСТА
-300 г вершків
-3 яйця
-200 г цукру
-250 г борошна
— 2 великих яблука
-100 г родзинок
-50 г вершкового масла
-1 чайна ложка розпушувача
-1 чайна ложка ванільного цукру, панірувальні сухарі
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ОРНАМЕНТУ
-20 г вершкового масла
-3-4 столові ложки борошна
-3 ложки цукру
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
1. Яйця збити з цукром до піни.

2. Продовжуйте збивати та додайте вершки та розтоплене масло, потім ванілін, борошно та розпушувач. Добре перемішати.

3. Яблука помити, очистити від шкірки, розрізати на 4 частини, видалити насіння і нарізати часточками.

4. Родзинки замочити, потім злити воду і обсушити. Деко змастити маслом, посипати сухарями.

5. Виливаємо половину тіста в форму. Зверху розкласти яблука і родзинки. Виливаємо другу частину тіста.
6. Поставте деко в духовку на 20 хвилин при 180°C. Потім вийміть і прикрасьте.
7. Орнаментація. Добре перемішайте масло з борошном до отримання консистенції, схожої на крихту, потім додайте цукор і перемішайте.
8. Ставимо деко в духовку ще на 20 хвилин.
Наша команда бажає вам приємного апетиту в колі ваших близьких!