Картопля виходить такою смачною, що ви завжди будете готувати її за цим рецептом!
Від такого блюда неодмінно пальчики оближеш!
Необхідні інгредієнти для цієї страви:
- 1 кг звичайної картоплі;
- 2 невеликі зубчики ароматного часнику;
- 100 мл приготованого соку лимонного;
- 2 ч. л. орегано;
- зелена петрушка;
- сіль та за бажанням чорний перець.
Приготування:
Картопля ретельно миється і очищається, нарізається часточками і укладається у форму, що покривається алюмінієвою фольгою.
Окремо в мисці змішуються масло, підготовлене орегано, нарізаний часточком часник і приготований лимонний сік. Картопля поливається цим соусом.
Майбутнє блюдо приправляється сіллю та запашним перцем. Для часткового покриття картоплі додається невелика кількість води, а сама вона запікається при температурі 200 градусів приблизно годину.
Рецепт смачного соусу для страв з картоплі
Інгредієнти:
- 6 ст. л. сметани і стільки ж майонезу;
- 2 середніх маринованих огірків;
- 2 невеликі зубчики часнику;
- сіль та запашний перець за смаком;
- зелень.
Приготування:
У миску зі сметаною додається майонез, потім суміш добре перемішується.
Огірки та часник нарізаються на маленькі шматочки і додаються до соусу .
Потім додається сіль, перець та промита рубана зелень, які перемішуються до отримання однорідного стану.
Бажаємо вам приємного апетиту!