Представляємо твоїй увазі рецепт салату з копченою ковбасою . Дивовижна палітра смаку та кольору. Для цієї страви обов’язково знадобляться свіжі овочі. А що може бути краще, ніж свіжий вітамінний мікс на столі? Обов’язково збережи рецепт.
Рецепт салату з копченою ковбасою
Такий салат «Буковина» може комусь здатися схожим на олів’є. Певна схожість між цими стравами, зрозуміло, є. Але все ж таки за смаком вони серйозно відрізняються. Зі схожого — відварена морква, картопля та консервований горошок. Однак копчена ковбаса та асорті кольорових солодких перців додадуть неповторних ноток.
Літня свіжість
складові
- 200 г копченої ковбаси
- 3 картоплини
- 2 моркви
- 150 г зеленого горошку
- Зелена цибуля
- 2 болгарських перцю
- майонез
- спеції за смаком
Приготування
- Картопля та морква постав варитися. Після готовності їх нарізати на дрібні кубики. Буде краще, якщо до подачі салату на стіл варені овочі встигнуть повністю охолонути.
- Копчену ковбасу та солодкий перець потрібно нарізати невеликою соломкою. Також наріж зелену цибулю. За бажанням можна додати улюблену зелень , адже чим яскравіше салат, тим краще.
- Для більш насиченого та різноманітного асорті краще взяти перці різних кольорів. Наприклад, червоний, жовтий, зелений. Поєднайте всі інгредієнти в глибокому салатнику і додай до них зелений горошок. Заправ салат майонезом і не забудь про спеції.
Рецепт салату з копченою ковбасою та кукурудзою
Копчена ковбаса – інгредієнт ходовий. Вона дуже смачна і може бути використана як основний компонент для багатьох салатів . Наприклад, разом із горошком для салату «Буковина» можна взяти ще й баночку кукурудзи. Вийде новий салат, який теж має сподобатися гостям. І морква в ньому є.
складові
- 200 г копченої ковбаси
- Ще 150 г корейської моркви
- 100 консервованої кукурудзи
- майонез
- 2 зубчики часнику
- спеції за смаком
Приготування
- Приготуй або купи порцію моркви по-корейськи . Копчену ковбасу наріж на тонку соломку. Зелень у цей салат також можна додати за бажанням.
- До речі, добре в такому салаті будуть виглядати і сухарики. Їх легко зробити вдома буквально за кілька хвилин. Хрумка хлібна скоринка та ковбасно-овочевий тандем користуватимуться попитом у гостей.
- З’єднай усі інгредієнти та ретельно їх розмішай. Додай спеції. Часник подрібни на тертці або в часнику і спочатку додай його до майонезу. Вже після цього заправляй майонезом салат та презентуй його рідним.
Ось так просто і швидко можна приготувати відразу два різні салати зі схожих інгредієнтів. Вони відрізняються, але обидва дуже смачні та поживні. Запевняємо, твої гості точно залишаться задоволеними. Збережи цю статтю, щоб завжди знати, як швидко створити максимально смачні частування з базових продуктів.