Просто царське частування!
Інгредієнти:
- картопля — 1 кг;
- сухарі паніровочні;
- сіль, перець, спеції — за смаком;
- олія рослинна — 4 ст.л.
Приготування:
Змішуємо сухарі, сіль, перець, спеції та пряні трави.
Очищену картоплю миємо і просушуємо паперовими рушниками, потім розрізаємо однаковими часточками .
Збризкуємо картоплю рослинним маслом і пануємо з усіх боків у сухарях зі спеціями.
Запікаємо при 190 ° С протягом 30 — 40 хвилин до готовності.
Подаємо зі сметанним соусом зі сметани, дрібно різаного кропу, тертого часнику та маринованого огірка.
Смачного!