Скільки інформації ви можете дати про такий продукт, як сир? Як правило, всі люди розповідають про корисні властивості цього кисломолочного виробу. Зрозуміло, не можна не визнати реальну користь від вживання сиру та включення продукту до свого раціону.

Сир шанується в Індії, оскільки Крішну за запевненнями релігійних діячів любив цей виріб. Бог вважав, що сир приносить удачу тим, хто його вживає. Ймовірно, це пов’язано з корисними властивостями виробу.

До цього часу індуси готують багато сирної маси на свято, пов’язане з Крішну. Це якийсь дар богу за його поради у правильному харчуванні.

Ми теж вирішили дати вам напуття, а точніше рецепт смачних сирних оладок.

Інгредієнти для сирних оладок:

• сир — 300 г;
• рослинна олія — ​​ст. л.;
• яйця — 2 шт.;
• розпушувач — 10 г;
• сіль — щіпка;
• борошно— 250 г;
• сухой часник — ½ ч. л.;
• кріп сушений — 2 ст. л.;
• сир — 100 г.

Приготування сирних оладок:

Подрібнюємо на середніх різцях терки сир, додаємо в сир. Також до сирного продукту інтегруємо яйця, сіль, сухий часник та кріп. Компоненти змішуємо у однорідну масу.

У сирну суміш просіюємо борошно з розпушувачем, замішуємо подібність до тіста. Розкочуємо сформований колобок у пласт завтовшки 5-7 мм.

Нарізаємо пласт на невеликі прямокутники, які викладаємо на сковороду з олією. На помірному вогні обсмажуємо оладки по кілька хвилин.

Сирні оладки готуються максимально просто і швидко.

Вам вистачить буквально 10-15 хвилин, щоб засмажити сніданок для великої родини.