Дуже смачний салат! І ніхто одразу не може визначити, з чого цей салат приготований.
Інгредієнти:
Яйця – 4 шт.
Куряче філе (запечене або відварене) – 200 г
Огірки – 3 прим.
Цибуля – 1 шт.
Борошно – 1 ст.
Крохмаль – 1 ст.л.
Майонез – 3 ст.
Перець
Сіль
Приготування:
Яйця збити з сіллю та перцем, додати борошно та крохмаль. Добре перемішати, випекти млинці. Розрізати на тонкі смужки.
Цибулю порізати і обсмажити.
Куряче філе розділити на волокна. Огірок нарізати соломкою.
Все змішати та заправити майонезом.
Можна замість свіжих огірків додати солоні чи мариновані, смачно також із консервованою кукурудзою.
Смачного!
Успіхів у кулінарії!