При мінімальній кількості продуктів, у вас вийде повітряний, м’який і соковитий пиріг з яблучною начинкою.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

• яйця, 2 шт.;
• цукор, 60 г;
• ванільний цукор, 1 пакетик;
• олія рослинна, 2 ст.л;
• сіль щіпка;
• молоко, 100 мл;
• розпушувач, 1 ч.л;
• яблука, 4 шт.;
• кориця та цукрова пудра за смаком.
• борошно 60 г

Процес приготування

Яблука очищаємо від шкірки і ріжемо тонкими скибочками.

Яйця з’єднуємо з сіллю, трохи збиваємо і додаємо цукор та ванільний цукор, збиваємо

Вливаємо олію і молоко, збиваємо.

Порада: ви можете всі операції робити віночком.

Борошно просіюємо, змішуємо з розпушувачем і всипаємо в масу, вимішуємо тісто.

Форму застилаем пергаментом.

Викладаємо шаром яблучні скибочки, заливаємо тістом, знову скибочки та тісто. Чергуємо, доки не закінчаться інгредієнти.

Порада: ви можете посипати яблука корицею і потім залити тістом або посипати готовий пиріг цукровою пудрою, змішаною з корицею. Але це на любителя, якщо вам не подобається кориць, тоді не використовуйте її або замініть, наприклад, цедру лимона або апельсина.

Духовку розігріваємо до 180 градусів та випікаємо близько 30 – 35 хвилин.

Остуджуємо пиріг у формі і потім перекладаємо на блюдо.