Як правило, найсмачніша їжа готується із простих продуктів. Наприклад, з картоплі, капусти, свинини та тіста. Справа в тому, що мозок сприймає звичні продукти легше. Не треба застерігатися отруєнь, запам’ятовувати новий смак та складати асоціації.

Тому, до нових страв з мідій, авокадо та інших екзотичних продуктів організм, а саме мозок, може спершу не сприйняти. Лише згодом продукти стануть смачними для людини.
Із простих продуктів рекомендується готувати вечерю. Цей прийом їжі має бути простим та легким у приготуванні. Давайте зробимо смачну запечену картоплю із часником.

Інгредієнти для запеченої картоплі:

• картопля — кг;
• часник – головка;
• рослинна олія — ​​4 ст. л.;
• сіль — ½ ч. л.

Приготування запеченої картоплі:

Не потрібно очищати від шкірки часник чи картопля. Необхідно лише ретельно промити овочі. Якщо картопля велика, то варто нарізати її на дрібніші часточки.

Усі зубчики часнику, крім одного, треба пропустити через прес. У форму для запікання викладаємо картоплю, посипаємо сіллю, спеціями до смаку. До картоплі додаємо часникову масу та олію.

При 180 градусах у духовці запікаємо картоплю до готовності.

За бажання можна перед запіканням додати червоний гострий перець. Для рецепту рекомендується використовувати молоду дрібну картоплю.