• солодкий сир — 0,5 кг
• яйця — 3 штуки
• цукор – 2 ч.л.
• очищені яблука — 2 штуки
• родзинки

Тісто

• яйця — 3 штуки
• сметана — 4-5 ст. л.
• рослинна олія — ​​2 ст. л.
• борошно — 5-6 ст. л.
• розпушувач —  1 ч.л.
• сіль щіпка

Приготування

Змішуємо яйця, сметану, олію та сіль, потім додаємо борошно з розпушувачем.

Повинно вийти рідке тісто.

Виливаємо тісто у змащену олією форму (23 см), бажано роз’ємну.

Окремо змішуємо сир з яйцями та фруктами.

Викладаємо сирну масу ложкою на тісто. Спочатку по колу, потім до центру.

Випікаємо при 200 ° С протягом 40 хвилин.

Остуджуємо трохи у формі, потім дістаємо.

Смачного!