Тим, хто на дієті — не дивитися! Калорійно, ситно і, звичайно ж, смачно. Той самий рецепт-виручалочка, коли ліньки готувати пиріжки, а їх так хочеться. Сьогодні готую смакоту з лаваша і капусти на сковорідці, з тістом возиться не треба, а виходить також смачно. Спробуйте!

Інгредієнти:
Лаваш – 2 листа
Для начинки:

Капуста – 700-800 г.
Цибуля – 1 шт.
Морква – 1 шт.
Вершкове масло – 20-30 г.
Для кляру:

Яйця – 2 шт.
Сметана – 4-5 ст. ложок
Сир – 40-50 г.
Борошно – 3 ст. ложки
Сіль, перець – за смаком
Олія – для смаження
Приготування:
Спершу готую начинку. У мене сьогодні смажена капуста з цибулею пореєм і морквиною. Протушити до готовності.

Далі роблю кляр: в мисці змішую яйця зі сметаною, додаю за бажанням натертий на дрібній терці сир, трохи борошна, сіль, перець за смаком, добре перемішую і кляр готовий.

На лист лаваша викладаю остиглу начинку

Звертаю лаваш з начинкою і нарізаю на невеликі шматочки

Кожен шматочок обмакую в клярі

І обсмажую з двох сторін до рум’яності

Ось така смакота виходить і зовсім не гірше пиріжків. Готуйте, пробуйте і нехай вам буде смачно!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘