Хочу з вами поділиться дуже смачним рецептом домашнього пирога на сметані, про який сама дізналася зовсім недавно. Пиріг виходить дуже ніжний та ароматний, а готується легко!

ІНГРЕДІЄНТИ
3 шт – яйця
180 гр — цукру
200 гр — сметани (у мене 25%)
1 ч.л — соди
220 гр — борошно
ягоди — будь-які

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯВ глибоку миску вбиваємо 3 яйця, всипаємо 180 грам цукру і збиваємо міксером до однорідної маси.

У 200 грам сметани всипаємо 1 чайну ложку соди, перемішаємо

і додаємо до яєчної маси.

Всипаємо 220 г борошна і замішуємо тісто.

Готове тісто має бути як густа сметана.

Беремо форму діаметром 22 сантиметри, застилаємо пергаментним папером, а боки змащуємо олією.

Викладаємо тісто у форму і зверху викладаємо будь-які ягоди, я використовую малину.

Відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів і випікаємо 35-40 хвилин, залежить від потужності вашої духовки.

Готовність пирога обов’язково перевіряйте дерев’яною шпажкою.

Готовий пиріг перекладаємо на блюдо і за бажанням посипаємо цукровою пудрою, нарізаємо та піддаємо до столу.

Пиріг виходить дуже смачний, ніжний і від нього дуже важко відірватися просто знахідка до чаю! Та й готуватись дуже швидко.
Смачного)